神仙이 먹는 차림표
(저희 선류산장은 자연을 벗삼아 神仙이
되는 공간입니다)
산장 먹거리
전 통 차
산장 떡국
매실차
차를 드시고 찻잔은
기념으로
가져
가세요
산 채 전
대추차
촌두부 김치
솔잎차
도토리묵 무침
산수유차
골뱅이무침
칡차
가래떡 구이
산뽕잎차
유자차
식혜
선류산장 특별요리
원두커피
장작불 돼지구이
사전예약 하시면 준비해 드립니다
----- 기본 : 30,000원 ----
산속에서 장작불에 구어먹는
토종도야지,
드셔 보시고 평가해 주세요!
작설차
茶내는 법
1.물을 100도로 끓인 후 숙우에
60~70도 정도 식힌다
2.차의 양은 1인당 2그램 정도 다관에 넣는다.
3.식힌 물을 부어 2~3분
가량 지난 후 찻잔에 2~3회
씩 나누어
따른다.
4. 같은 방법으로 서너번 우려 마신다.
산장의
곡차
선류주(매실주)
신선주(동동주)
대숲(竹)에서 자연발효
되는 선류주
장작 숱두껑 구이
가족들과 즐거운 한때
054-262-2263
010-3534-6389
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